Якщо ви шукаєте, чого б смачненького приготувати для всієї родини, але не витрачати на це багато часу, обов'язково зверніть увагу на рецепт цього пирога з апельсином, родзинками та горіхами. Він розбавить холодні вечори, а близькі будуть у захваті.
Цей пиріг є справжньою знахідкою для тих, хто любить поєднання апельсина з випічкою, а також дотримується веганського способу життя. На підготовку піде всього 20 хвилин, а сам процес приготування - 25. З цієї кількості продуктів вийде 8-10 порцій пирога.

Апельсини на Новий рік, фото з вільних джерел

Інгредієнти:

  • Цукор - 100 г
  • Родзинки без кісточки - 80-100 г
  • Горіхи очищені (волоський горіх, горіх кеш'ю, фісташки) - 125–150 г
  • Олія - ​​100 мл
  • Сода харчова – 1 ч.л.
  • Оцет столовий – 1 ст.л.
  • Апельсин великого розміру – 2–3 шт.
  • Борошно пшеничне - 400-500 г
  • Спеція кориця мелена – 1 ч.л.
  • Сіль за смаком

Як приготувати:

Замочіть родзинки у воді на 15 хвилин. Дайте йому висохнути. Горіхи подрібніть у блендері чи ножем. У середню миску вилийте олію і в цю ж ємність після - цукор. Розмішайте.

З апельсинів видавіть сік – близько 220 мл. Борошно просійте через сито. У цукрово-олійну суміш перекладіть подрібнені горіхи та родзинки. Додайте апельсиновий сік. Щоб тісто під час запікання піднялося, прямо над мискою з сумішшю погасіть в чайній ложці соду оцтом. Додайте просіяне борошно невеликими порціями.

Популярні новини зараз

Надіються всі, але мало хто відчує: чого чекати від індексації пенсій у 2025 році

Дають лише 3 дні: в Україні змінилися правила повісток поштою, що це змінює для чоловіків

Зміни в правилах обміну валюти: заначка може перетворитися на розчарування

Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція

Показати ще

Замісіть тісто густе. Перекладіть у змащену олією форму і випікайте 20-25 хвилин при 180 градусах. Посипте пиріг горіхами та цукровою пудрою.

Нагадаємо, як у дитячому садку: господиням розкрили секрети приготування пишного омлету

Як повідомляв Знай.ua, готуємо сирники тепер тільки так: простий рецепт ідеального сніданку з бананів