Краще вечері і не придумати: ніжна курочка в картоплі за півгодини, докладний рецепт
Якщо ви ставите питання, що швидко і просто приготувати на вечерю, то цей варіант вам повинен сподобається
28 січня 2023, 18:30
Курка в картоплі, скріншот
Часто господині ламають собі голову, щоб придумати що такого смачного і незвичайного приготувати. Як правило, на вечерю не дуже хочеться морочитися зі складними рецептами, тому всі шукають прості варіанти.
Саме тому пропонуємо вам приготувати на вечерю курку в картоплі. Це дуже смачна страва, яка точно сподобається всім вашим рідним.
Курка в картоплі, скріншот
Інгредієнти:
куряча грудка 2 шт (велика)
картопля (сира, середня величина) 6 шт
яйце 1 шт
борошно пшеничне 2 ст л
сир твердий 100 г (тертий)
петрушка 1 пучок
сіль за смаком
Перець чорний
масло рослинне.
Спосіб приготування:
Для початку обсмажуємо на сковороді з олією порізану курячу грудку. Не забудете посолити до смаку. Після цього на великій тертці натирає картоплю. Вбиваємо туди яйце, солимо, перчимо і додаємо борошно. Все це потрібно добре перемішати.
Курка в картоплі, скріншот
На розігріту сковороду викладаємо суміш із картоплею і рівномірно розподіляємо по дну. Смажимо млинець кілька хвилин з кожного боку.
У мисці змішуємо натертий сир та зелень Після викладаємо шматочки курки на млинець з картоплі та посипаємо сиром. Млинець потрібно згорнути вдвічі та залишити на сковороді ще кілька хвилин. Після цього готову страву можна подавати.