Хто не любить посмакувати гарячим та ароматним какао, а особливо у холодну пору року. На щастя, для цього не потрібно йти до кав'ярні, адже цей смачний напій можна з легкістю приготувати вдома.
Щоправда, важливо дотримуватися простих правил його приготування та вказаних пропорцій - і ароматний напій, приготований на вашій власній кухні, неабияк потішить своїм смаком.
Інгредієнти:
- 1,5 столової ложки звичайного какао-порошку без цукру та інших добавок;
- 0,5 літра молока;
- 1,5 столової ложки цукрового піску.
Приготування:
Молоко перелийте в маленьку каструльку і поставте на газ, а какао з цукром змішайте у зручній посудині. Коли молоко нагріється і на поверхні з'являться бульбашки, зачерпніть трохи рідини й додайте її до сухої суміші.
Дуже важливо при цьому не припиняти помішувати, поки не утвориться однорідна шоколадна маса без грудок. Далі тонким струменем влийте масу в каструлю з молоком, що закипає.
Гороскоп на тиждень 6-12 травня для всіх знаків Зодіаку: труднощі Близнюків, союзники Скорпіона та успіхи Риб
"Продам місце в черзі": чоловіки штурмують ТЦК, воєнкоми не справляються
Головне за 5 травня: доплати пенсіонерам уже влітку, можлива смерть Віктора Павліка та новий тариф на світло
Українським родинам виплатять 10800 грн: як подати заявку
При цьому варто безперервно помішувати напій. Таким же чином, помішуючи, дайте какао застигнути кілька хвилин. А вже після цього можете сміливо знімати його з вогню і розливати по чашках.
Нагадаємо, соковиті котлети з 2-х основних інгредієнтів: рецепт, який здивує навіть досвідчених кухарів
Як повідомляв "Знай.ua", ось чому макарони виходять несмачними: 3 секрети приготування ідеальної пасти
Також "Знай.ua" писав, смачний рулет на десерт за пів години: найпростіші продукти й мінімум зусиль