Способів приготування дерунів багато, і практично в кожному з них ви побачите борошно або яйця. Однак існує й варіант приготування без додавання ні борошна, ні яєць. Спробуйте приготувати за цим рецептом і він обов'язково стане вашим улюбленим.
Щобільше, завдяки цьому рецепту вам вдасться зекономити на продуктах, а сам спосіб приготування зовсім не складний і під силу кожному.
Інгредієнти для приготування дерунів:
- 1 кг картоплі:
- 300 г цибулі.
Спосіб приготування:
Для початку очистьте картоплю, далі натріть її на дрібну тертку, та ретельно перемішайте у мисці. Тепер відправте цю картопляну масу на сито.
Перемішуйте її ложкою протягом 3-5 хвилин, щоб повністю стекла зайва волога. Цю рідину залиште на пару хвилин у спокої. Далі верхній шар злийте, а нижній залиште. Адже саме в ньому осів крохмаль, який обов'язково потрібно додати в тісто.
В Україні змінюють "заморожені" тарифи: які послуги подорожчали більше за інші, є і 60% росту
Будуть великі штрафи: з якого віку юнаків чекають у ТЦК
Розмір виплат зміниться: що чекає на пенсіонерів у 2025 році
"Бусифікацію" обіцяють викорінити: ТЦК застосують новий підхід до мобілізації
Тепер підготовлену картопляну масу потрібно посолити, поперчити і випікати на гарячій сковорідці, змащеній олією. У результаті ароматна золота скоринка і м'яка серединка вийде в кожного, хто спробує приготувати деруни за цим правильним та економним рецептом.
Нагадаємо, у ПФУ пояснили важливий нюанс нарахування пенсії чоловікам: потрібно виконати одну умову
Як повідомляв "Знай.ua", чому булочки та хліб вам не вдаються: як правильно використовувати дріжджі, у цьому часто помиляються
Також "Знай.ua" писав, свіжий базилік на підвіконні: як виростити ароматну зелень у будь-який сезон року