Будь-який овочевий салат зі стандартною та простою заправкою, наприклад, олією чи сметаною, приготувати дуже легко і безумовно виходить досить смачно. Проте інколи хочеться чогось особливого.
Тут у нагоді стане наступний рецепт особливої заправки для овочевих салатів. Якщо просто полити салат олією чи сметаною вам більше не до смаку, спробуйте приготувати оригінальну заливку всього з декількох доступних інгредієнтів.
Інгредієнти для приготування:
- курячі яйця;
- зелень (меліса, майоран);
- білий винний оцет;
- лимонний сік;
- оливкова олія;
- сіль, перець.
Приготування салату з особливою заправкою:
Спершу зваріть круто курячі яйця. Далі охолодіть їх, почистьте та дрібно наріжте. Можна це зробити за допомогою ножа чи яйце різки - на результат це ніяк не вплине.
Щоб зробити смак цікавим та особливим, у рецепті використовується меліса та майоран. Якщо такої зелені у вас нема, їх можна замінити іншими варіантами.
"Ощадбанк" попередив про масштабне нововведення
Алкотест за 51 тисячу: коли водій ризикує грошима та правами, навіть не випивши ні грама
У школах заборонили улюблені смаколики дітей: нові правила харчування
Українців залишать без пенсій та соцвиплат: попередження ПФУ
Усю необхідну зелень потрібно подрібнити та разом з яйцями додати до оливкової олії. Влийте сюди також одну столову ложку білого винного оцту, лимонний сік та приправте до свого смаку сіллю та перцем. З такою заправкою ваш салат обов'язково заграє новими барвами смаків.
Нагадаємо, питимемо несолодку каву і чай? Виробники цукру зіткнулися з проблемами
Як повідомляв "Знай.ua", очищення води в домашніх умовах: дієві способи, які виручать у складний момент
Також "Знай.ua" писав, українцям повідомили обов'язкову умову призначення пенсії: терміни обмежено