Піца з пікантним краєчком: цікавий рецепт, який приголомшить італійців

Піца з пікантним краєчком дуже сподобається не лише дітям, а й всім дорослим. Вона виходить тоненькою, а її краєчок ситним.

Читайте Знай в Google News!
ᅠ
Інгредієнти:

• 250 г листкового дріжджового тіста
• 6-7 сосисок класичної форми (370 г)
• 3 середніх помідори
• оливкова олія
• 2 зубчики часнику
• 1 пучок петрушки
• суміш перців
• 150 г твердого сиру
• лавровий лист
• сіль

Приготування:
ᅠ
Спершу відваріть сосиски протягом 5 хвилин без плівки з додаванням для аромату лаврового листа. Розкачайте тісто на 2,5-3 більше, ніж діаметр форми. Форму змастіть маслом, перекладіть в неї тісто.

Відварені сосиски розріжте навпіл і покладіть по колу, створюючи бортик. Накрийте сосиски тістом. Зробіть надрізи приблизно через кожні 0,7 см, можна не так часто - через 1-2 см. Далі два варіанти на вибір: залишити так або ж розгорнути після надрізу сосискою вгору. Змастіть дно оливковою олією.

Помідори промийте, очистіть від шкірки, наріжте кружечками і щільно поскладайте. Видавіть часник, посипте сіллю і меленими перцями. Тоді - посіченою петрушкою. Густо посипте натертим сиром. Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 15 хвилин.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, рецепт швидких оладок з начинкою: один секретний інгредієнт змінить все. Оладки є одним з найшвидших і найбільш ситних варіантів сніданку. Готувати оладки можна і солодкі, і солоні, як з начинкою, так і без.

Як повідомляв портал "Знай.ua", яйця категорично не можна зберігати в холодильнику: чим це загрожує. Багато людей зберігають яйця у холодильнику, не знаючи, що їм там зовсім не місце.

Також "Знай.ua" писав, 5 закусок до Нового Року: накриваємо святковий стіл без зайвих витрат. Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.