Картопляні пиріжки можна приготувати з будь-якою готовою начинкою. Якщо робити їх з сиром, то їсти буде ідеально зі сметаною, йогуртом або салатом.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

  • Картопля сирої 700 г
  • Борошно 40 г
  • Сіль, спеції на свій смак

Варіанти готових начинок:

  • Цибуля, гриби
  • Фарш з цибулею, фарш з сиром
  • Відварене яйце з зеленою цибулею
  • Капуста з грибами
  • Сосиски
  • Шинка з сиром або просто сир

Картопляні пиріжки, фото: кадр з відео

Популярні новини зараз

Мобілізацію в Україні посилять: ТЦК змусять працювати ефективніше

Гороскоп на тиждень 25 листопада – 1 грудня для всіх знаків Зодіаку: Львів обдурять, Овни витратить сили, а Водолії мають слухати себе

Приємна несподіванка: в Україні почали знижуватись ціни на деякі овочі

Податкова перевіряє українців за кордоном: що вже відомо

Показати ще

Приготування:

Картоплю помити, почистити і відварити. Злити воду і пом'яти в пюре. Додати сіль та спеції. Тепер додати борошно і перемішати. Вологими руками (можна змазаними маслом або в борошні) формуємо пиріжки будь-якої форми і розміру. В середину викладаємо готову начинку.

Однак, якщо це, наприклад, фарш, то він повинен бути вже обсмажений. Надаємо виробу необхідну форму. Готуємо на розігрітій сковороді, змащеній маслом на середньому вогні під кришкою з обох сторін.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, вівсяне печиво за 12 хвилин: гора ароматних ласощів практично з нічого. Цей рецепт стане вашою паличкою-виручалочкою коли часу обмаль. Вівсяне печиво готується лічені хвилини, а випікається ще швидше.

Як повідомляв портал "Знай.ua", сир, смородина і нічого зайвого: найшвидший пиріг з ягодами. Сирно-смородиновий пиріг виглядає дуже апетитно, а його смак незабутній. Смородину можна замінити на будь-які інші ягоди.

Також "Знай.ua" писав, 5 закусок до Нового Року: накриваємо святковий стіл без зайвих витрат. Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.