Салат весняний може подарувати вітамінний сплеск навіть коли за вікном сірі будні. Його інгредієнти стануть джерелом важливих вітамінів і мікроелементів, які ми поступово виводимо з раціону з приходом холодів. І дуже даремно, адже саме в цей час ми особливо потребуємо в силах і повноцінному харчуванні, яке неможливо без овочів.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнт:

  • 2 шт перець
  • 1 банка маслини
  • 1 пучок малий.
  • 150 гр горох
  • 1 шт червона цибуля
  • 30 мл оливкова олія
  • Маринад для лука
  • 1 ч. л солі
  • 0.5 ч. л перцю
  • 3 ст. л яблучного оцту

Етапи приготування:

Перець потрібно помістити в духовку на 180 градусів. Тримати там 20 хвилин і після закінчення часу перекласти в пакет на 20 хвилин. Зняти з нього шкірку.

Популярні новини зараз

Пенсіонерів змусять повернути частину виплат державі

Мобілізацію в Україні посилять: ТЦК змусять працювати ефективніше

Приємна несподіванка: в Україні почали знижуватись ціни на деякі овочі

Українців попередили про три місяці без пенсії: у кого будуть проблеми з ПФУ

Показати ще

Лук необхідно замаринувати. Для цього овоч дрібно нарізаємо, солимо, перчимо і додаємо оцет.

Остиглий перець потрібно нарізати на кубики. А оливки-кружечками.

Зелень, зокрема кріп теж потрібно дрібно нашаткувати. Інгредієнти все перемішати, а в кінці додати мариновану цибулю. Добре перемішати між собою і заправити оливковою олією.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадавши, ледачий торт" Соня " з горіхами і згущеним молоком, дитинство живе по сусідству.

Як повідомляв Знай. ua, рецепт зраз з грибами і сиром, кращі м'ясні тістечка, від яких можна захлинуться слинками.

Також Знай. ua писав, що ваш ранок буде вдалим, як приготувати кекс до кави за 5 хв.