Чипси з макаронів - ця хрустка закуска відмінно замінить класичні картопляні чипси, а також стане чудовим доповненням до пива. Рецепт досить простий і не вимагає жодних спеціальних кулінарних знань і технік. Та й часу на приготування таких чипсів з макаронів потрібно зовсім небагато.
Читайте Знай в Google News!
Рецептом чипсів з макаронів поділився телеграм-канал "Real Food"
Інгредієнти:
- макарони 100-150 г
- олія рослинна
- борошно 2 ст. л
- сіль
- приправи
Приготування:
Макарони відварити у підсоленій воді до повної готовності. Важливо використовувати хороші макаронні вироби, які не розварюються. Далі промити їх у холодній воді і добре злити воду, щоб макарони не були сильно мокрі.
Тепер обваляти зварені макарони в борошні і поступово, приблизно по 2 столові ложки опускати у добре розігріту олію на сковорідці. Смажити близько 2-3 хвилин. Тут головне не перетримати, щоб вони не були супер твердими. Викласти на паперові серветки або рушники, щоб стік жир. Пересипати в миску, досолити і змішати з улюбленими приправами. Тут також важливо не переборщити.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, легкий суп з фрикадельками і кабачковою локшиною: дієтична перша страва лише за 15 хвилин. У сезон кабачків ця страва, чи не найкраще рішення. Суп виходить легкий та з цікавим смаком. Варена кабачкова локшина приємно здивує.
Як повідомляв портал "Знай.uа", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачних ласощів
Також "Знай.uа" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Мастер Шеф": справжня магія на вашій кухні