Котлети з грибами - простий, але дуже смачний рецепт. Котлети готуються швидко, виходять соковитими і ароматними. Порадуйте своїх рідних новою стравою, подавши її на обід або вечерю.
Читайте Знай в Google News!
Інгредієнти:
- 500 грамів фаршу з філе курки
- 1 яйце
- 4 ст. ложки борошна
- 6 штук печериць
- 1/2 цибулини
- 1 зубок часнику
- Приправи (сіль, перець, паприка)
Приготування:
Українців закликали не відкладати на завтра: можна подати заяву на пенсію за лічені хвилини
Через це пройдуть всі чоловіки: українцям підготували нове правило
Чергуватимуть представники ТЦК: де українцям тепер можуть вручити повістку
Як відмовитися від отримання повістки, щоб вам за це нічого не було
Цибулю дрібно порізати, часник продавити через прес. Фарш посолити, поперчити, додати яйце, цибулю, часник і нарізані обсмажені гриби. Добре вимішати. Цибулю і гриби обсмажуємо на сковороді, трохи змащеній олією. Якщо фарш вийшов рідким, можна додати 1-2 ст. ложки панірувальних сухарів.
З фаршу вологими руками зробимо порційні котлети. Їх можна обмокнути у яйці, а потім обваляти в сухарях з горіхами. Обсмажити котлети з фаршу з грибами на розігрітій олії на помірному вогні з двох сторін. Потрібно добре слідкувати, щоб грибні котлети не пригоріли. На гарнір до котлет з грибами можна відварити картоплю, гречану кашу, або макарони.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, легкий суп з фрикадельками і кабачковою локшиною: дієтична перша страва лише за 15 хвилин
Як повідомляв портал "Знай.uа", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачних ласощів
Також "Знай.uа" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Мастер Шеф": справжня магія на вашій кухні