Гуляш і його різновиди завжди користувалися популярністю. Адже це дуже простий спосіб нагодувати всю сім'ю смачною і ситною стравою. Щобільше, готується він досить швидко. Пропонуємо спробувати гуляш з шампіньйонів.
Читайте Знай в Google News!
Інгредієнти:
- Продукти (на 4 порції)
- Печериці - 500 г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Олія - 3 ст. л.
- Борошно - 1 ст. л.
- Кетчуп - 1 ст. л.
- Сіль на свій смак
- Часник - на свій смак
- Спеції улюблені - на свій смак
- Перець чорний (мелений) - на свій смак
Приготування:
Нові правила бронювання від мобілізації: що зміниться з 1 грудня
Масштабне березневе підвищення пенсій: 2300 отримають не всі
Не наплутайте з показниками лічильників цього місяця: Нафтогаз звернувся до українців
Долари з "заначки" можуть розчарувати: почали діяти нові правила обміну валюти
Свіжі гриби помити і відварити протягом 10 хвилин, відкинути на друшляк. Потім нарізати. Цибулю очистити, помити і дрібно накришити. Нагріти сковороду, налити рослинну олію. Гриби і цибулю злегка обсмажити на сковороді, помішуючи, на середньому вогні.
Часник очистити і роздавити. Додати в гриби часник і спеції, тушкувати до готовності протягом 10 хвилин. Посипати гриби борошном, додати кетчуп, якщо є бажання, можна влити трохи води, заправити сіллю і перцем, тушкувати ще кілька хвилин.
Грибний гуляш готовий! Подавайте страву до столу в гарячому вигляді з салатом зі свіжих овочів або картопляним пюре.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, легкий суп з фрикадельками і кабачковою локшиною: дієтична перша страва лише за 15 хвилин
Як повідомляв портал "Знай.uа", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачних ласощів
Також "Знай.uа" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Мастер Шеф": справжня магія на вашій кухні