Легкий суп з фрикадельками і кабачковою локшиною готується лише за 15 хвилин. Проте, ця смачна перша страва легка не лише у приготуванні, а й для шлунка. Суп з фрикадельками є дієтичним, а кабачки додадуть йому ніжний смак і приємний аромат. Не варто переживати за смак вареного кабачка, оскільки він дуже нагадує варену картоплю.
Читайте Знай в Google News!
Інгредієнти:
- кабачок
- морква
- цибуля
- помідор
- фрикадельки
- сіль, спеції за смаком
Приготування:
Трудова повинність приваблює владу: як хочуть змусити громадян працювати
ТЦК відстежуватимуть місцезнаходження ухилянтів: видадуть самі себе
Правила газопостачання змінюються: як це вплине на українських споживачів
Дорослі діти прагнуть жити з батьками: все більше сімей обирають лишатись разом
Спеціальною овочерізкою або спіралайзером нарізаємо кабачки і моркву довгою соломкою. У киплячу підсолену воду кладемо фрикадельки, моркву і цибулю. Через 7 хвилин додаємо кабачки, помідори і спеції. Варимо ще протягом 3 хвилин.
У готовий суп можна додати свіжу дрібно нарізану зелень за смаком. Страва готова і можна подавати до столу.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, гарбузовий сік з апельсином: рецепт десертного напою, який стане джерелом корисних речовин взимку
Як повідомляв портал "Знай.uа", варення з ревеню та апельсина - незвичайний рецепт ароматного смаколика на зиму. Ароматне варення з приємними цитрусовими нотками свіжості
Також "Знай.uа" писав, риба в томатному соусі - універсальний рецепт апетитних домашніх консервів. Цим способом можна приготувати апетитні домашні консерви з декількох видів риби