Хто не любить солоденьке? Певно, таких людей на планеті дуже мало. Та й коштують ласощі інколи стільки, що не зовсім по кишені, або ще й чого доброго - прибавляють зайву вагу. Цього дуже просто можна уникнути, якщо навчитися готувати улюблені всіма рафаелки із курагою.
Вам знадобиться:
Курага - 20 штук (середнього розміру, краще купувати на ринку, а не у супермаркеті, обираючи найм'якші сухофрукти)
Какао (темного сорту) - 2-3 столові ложки
Кокосова стружка - 2-3 пачки (у залежності від бажаних порцій, але краще брати із запасом, аби вистачило на кінцеве оформлення)
Волоські горіхи - 5-10 штук (можна замінити на кешью, або мигдаль в залежності від ваших вподобань)
Кориця - за смаком
Рецепт приготування рафаелло із курагою:
Курагу попередньо замочити у кип'ятку і дати настоятися, доки вона не розім'якне. Перекрутити через м'ясорубку, або подрібнити блендером. Якщо ні того, ні іншого немає, виделка вам на допомогу. Нею можна розім'яти сухофрукти до стану "фруктового фаршу".
В Україні може змінитися порядок вручення повісток: як ТЦК викликатимуть чоловіків
Виплати 50 000 грн на лікування: Кабмін затвердив допомогу
Гроші на рахунку під загрозою: термінове попередження від ПриватБанку
Погром на Сихові: учасники записали вибачення, один із них — військовий у відпустці
Згодом подрібнюєте горіхи та засипаєте їх разом із какао у готову суміш. Додаєте корицю та кілька столових ложок кокосової стружки. Формуєте кульки (за принципом рафаелло), потім обкатуєте їх у кокосовій стружці ще раз і викладаєте на тарілку. Усе просто, навіть випікати нічого не треба, а десерт уже готовий!
Нагадаємо, ревізор Панкова поділилася секретом приготування качиної грудки з обліпиховим присмаком.
Як повідомляв Знай.ua, дієтологи поділилися рецептом смачного бананового крепу, яким можна замінити звичні млинці.
Також Знай.ua писав, що Джеймі Олівер показав, як зробити ідеальний перекус з нічого.
