Домашні сирки з полуничним джемом абсолютно не відрізняються від оригінальних і навіть перевершують їх. Крім того, що такий десерт повністю натуральний, він ще й виходить шалено смачними, а головне корисним.
Читайте Знай в Google News!
Інгредієнти:
- Сир в брикеті - 200 г
- Підсолоджувач
- Ванілін
- Гіркий шоколад - 60 г
Інгредієнти для джему:
- Полуниця - 300 г
- Кукурудзяний крохмаль - 30-35 г
- Підсолоджувач за смаком
ТЦК змінили плани щодо чоловіків 50+: як відбувається мобілізація
Пенсії піднімуть і без індексації: хто та скільки отримає додатково
Трьом українським містам загрожує затоплення: які населені пункти підуть під воду
Син дніпровського кримінального авторитета "Наріка" Єрмак Петровський відкрив стрілянину: у постраждалого 8 поранень
Приготування:
Спочатку приготуємо джем. Якщо у вас заморожена полуниця, дайте їй відтанути. Якщо свіжа - розітріть її виделкою, щоб виділився сік.
Додаємо до неї крохмаль і підсолоджувач, пробиваємо блендером до однорідної консистенції.
Готуємо джем на повільному вогні 5-6 хвилин, до загустіння. Потрібно постійно помішувати його, щоб не пригорів. Сир змішуємо з ваніліном і підсолоджувачем. Ліпимо сирки і в серединку кожного додаємо джем.
Наприкінці розтоплюємо шоколад і поливаємо ним сирки. Ставимо в холодильник на кілька годин.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, ікра з опеньків та моркви на зиму: простий рецепт ситної та смачної консервації
Як повідомляв портал "Знай.uа", варення з ревеню та апельсина - незвичайний рецепт ароматного смаколика на зиму. Ароматне варення з приємними цитрусовими нотками свіжості
Також "Знай.uа" писав, риба в томатному соусі - універсальний рецепт апетитних домашніх консервів. Цим способом можна приготувати апетитні домашні консерви з декількох видів риби