Смачний кокосовий міні тортик виходить зовсім крихітним - на 1-2 порції. Однак, смак у нього просто чудовий. Якщо вам подобаються м'які десерти зі смаком кокоса, він вам безсумнівно підійде. Проте, слід врахувати, що сама кокосова стружка є досить калорійною.
Читайте Знай в Google News!
Для кексу:
- 10 г рисового борошна
- 10 г кокосової стружки
- 1 яйце
- 20 мл кефіру
- 2 г розпушувача
- підсолоджувач
Для крему:
Комунальники масово подають до суду на неплатників: яка заборгованість вважається критичною
Готуйте гаманці: скільки доведеться платити за електрику та газ з 1 травня
Продасте за 8000 гривень: колекціонери влаштували полювання на особливі 5 копійок
Штрафи від 3,5 тисяч гривень: "Газмережі" попередили власників газових плит та колонок
- 100 г сиру звичайного
- 2 ст. л м'якого сиру
- підсолоджувач за бажанням
Приготування:
Змішуємо всі інгредієнти і в невеликій формі у мікрохвильовці готуємо кекс. Для цього знадобиться приблизно 2,5-3 хвилини. Дістаємо його з мікрохвильовки, даємо трохи охолонути і ріжемо на 2 частини.
⠀
Для приготування крему змішуємо всі інгредієнти і промазуємо ним бісквіти, зверху прикрашаємо кокосовою стружкою.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, ікра з опеньків та моркви на зиму: простий рецепт ситної та смачної консервації
Як повідомляв портал "Знай.uа", варення з ревеню та апельсина - незвичайний рецепт ароматного смаколика на зиму. Ароматне варення з приємними цитрусовими нотками свіжості
Також "Знай.uа" писав, риба в томатному соусі - універсальний рецепт апетитних домашніх консервів. Цим способом можна приготувати апетитні домашні консерви з декількох видів риби