Рецепт цієї надзвичайно смачної випічки ідеально підійде для чаювання в компанії близьких людей. Особливо бананово-вівсяні кекси порадують тих, хто шукає альтернативу класичним рецептами і приїлися смакам.
Вам знадобиться:
- 130 г цільнозернового борошна
- 80г вівсяних пластівців
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка кориці
- 1 щіпка солі, за смаком
- 2 банани, середні
- 120 г арахісового масла
- 85 г меду
- 140 г грецького йогурту
- 60 мл мигдального молока
- 1 яйце
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Для прикраси:
- 3 столові ложки арахісового масла
- 1 столова ложка меду
- 60 мл мигдального молока
- арахіс, подрібнений, опціонально
Готувати:
1. Розігрійте духовку до 190°C.
Безкоштовний проїзд для всіх: українцям скасують плату за комунальний транспорт
ПриватБанк звернувся до власників пенсійних карток: як уникнути затримок із виплатами
Платіжки за травень не порадують: постачальник газу підвищив тариф
Фанати засудили Могилевську за заохочення доньки: "Не зробили висновків..."
2. У середній мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, розпушувач, соду, корицю і сіль.
3. В іншій мисці розімніть банани, потім додайте арахісове масло, мед, грецький йогурт, мигдальне молоко, яйце і ванільний екстракт.
4. Додайте вологі інгредієнти до сухих і перемішайте до отримання однорідної маси.
5. Викладіть суміш у форми для кексів.
6. Випікати протягом 15 хвилин.
7. Для прикраси кексів змішайте арахісове масло, мед і мигдальне молоко.
8. Зверху кекси полити сумішшю і посипати подрібненим арахісом (за бажанням).
9. Насолоджуйтесь!
Нагадавши, приготування яблучних скибочок до чаю-якщо звичайне варення виглядає надто банальним.
Як повідомляв портал "Знай.uа", Гордон Рамзі нагодує найсмачнішою піцою в світі: кращі рецепти від професійного шеф-кухаря.
Також "Знай.uа" писав, що приготувати на Маковія: кращі рецепти рулетів, пряників і млинців.