В літній сезон просто неможливо не використовувати свіжі фрукти в різних стравах, особливо в десертах. Тому читачам підготували рецепт знаменитого пирога "Шарлотка" з додаванням персиків. Цей рецепт неймовірно простий і під силу навіть дитині. Пиріг виходить просто чарівний та ароматний, пише alimero.
Інгредієнти:
- персики – 2-3 шт.;
- борошно пшеничне – 1 ст.;
- цукровий пісок – 1 ст.;
- яйце – 4 шт.;
- розпушувач тіста – 1 ч. л.;
- рослинне або вершкове масло.
Спосіб приготування:
1. Спочатку в глибокій ємності необхідно змішати яйця з цукровим піском.
Російські військові прямо під час евакуації розстрілюють мирних жителів у Вовчанську
Залишать останню сорочку: які речі не будуть вилучати в ухилянтів-боржників
Мобілізація з 18 травня: кого чекає посилена увага
Крутіший за Audi та BMW: український преміум кар Leleka підкорив серця автолюбителів
2. Потім потрібно ретельно збити яєчно-цукрову суміш міксером до білого кольору. Суміш повинна вийти повітряна та піно подібна.
3. Додати розпушувач для тіста та борошно. Гарненько розмішати за допомогою дерев'яної ложки.
4. Персики ретельно вимити в проточній воді та нарізати невеликими скибочками.
5. Форму для випікання необхідно трохи змастити рослинним або вершковим маслом, вилити в неї тісто.
6. Зверху покласти часточки персиків, трохи утоплюючи їх у тесті.
7. Випікати пиріг слід в духовці при 200-220 градусах протягом 20-30 хвилин.
Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, як приготувати запіканку з баклажана.
Як повідомляв портал "Знай.ua", для читачів підготували рецепт маринованої цибулі.
Також "Знай.ua" писав, як приготувати абрикосовий джем на зиму.