Пиріжки за 15 хвилин — найкращі рецепти ароматної домашньої випічки

Рецептів ароматних домашніх пиріжків є безліч. З начинкою або без, солоні або солодкі — вони прекрасні у будь-якому вигляді. Пропонуємо переглянути підбірку з 6 перевірених і надійних рецептів пиріжків.

Редакція "Важливо Знати" пропонує приготувати смачні пиріжки, які неодмінно повернуть вас у дитинство.

Швидкі пиріжки за 15 хвилин

Інгредієнти:

• 0,5 л кип'яченої води
• 50 г свіжих дріжджів
• 0,5 ст. рослинної олії (для тіста)
• 300–350 г рослинної олії (для смаження)
• 1 ст. л. цукру
• 3–4 ст. борошна
• начинка за смаком

Сирні пиріжки з яблуками і родзинками

Інгредієнти для тіста:

• 150 г пастоподібного сиру
• 300 г борошна
• 15 г розпушувача
• 6 ст. л. яєчного лікеру/молока/вершків
• 1 пакетик ванільного цукру
• 6 ст. л. рослинної олії
• 60–70 г цукру

Інгредієнти для начинки:

• 700 г яблук
• 50 г родзинок
• 75 г цукру
• 2 ст. л. лимонного соку

Пиріжки з м'ясом

Інгредієнти для тіста:

• 400 г молока
• 150 г вершкового масла
• 2 ст. л. цукру
• 0,5 ч. л. солі
• 2 ч. л. сухих дріжджів
• 700–750 г борошна

Інгредієнти для начинки:

• 700 г м'ясного фаршу
• 2–3 цибулини
• пучок зелені
• 2–3 помідори без шкірки

Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею

Інгредієнти для тіста:

• 200 г вершкового масла
• 500 г борошна
• 250 мл кефіру
• 1 ч. л. солі
• 2 яйця
• 1,5–2 ч. л. розпушувача

Інгредієнти для начинки:

• 3 пучки зеленої цибулі
• 6 відварених яєць
• сіль за смаком
• чорний мелений перець за смаком

Погача — турецькі пиріжки на сніданок

Інгредієнти для тіста:

• 125 г маргарину
• 200 г йогурту
• 50 мл рослинної олії
• 400 г борошна
• 1 пакетик розпушувача
• 1 ч. л. соди

Інгредієнти для начинки:

• 125 г білого сиру
• пучок петрушки
• 1 яєчний білок

Пиріжки м'які

Інгредієнти:

• 600 г борошна
• 4 ст. л. цукру
• 2 яйця
• 50 г маргарину/вершкового масла
• 250 мл молока/води (або 2 ст. л. сухого молока)
• 1 ч. л. солі
• 2 ч. л. сухих дріжджів
• 1 ч. л. ваніліну
• начинка за смаком

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, капустяники з фаршем по-домашньому — ці котлети ви не відрізните від звичайних м'ясних

Як повідомляв портал "Знай.uа", не розвалюються і не підгоряють — секрети приготування ідеальних сирників

Також Знай.uа" писав, для підливи, макаронів, рису і не тільки — ідеальний рецепт домашньої аджики без варіння