Закуска з помідорів з цибулею і часником перевершить усі ваші сподівання. Хоча страва видається дуже простою, однак особливим її смак робить оригінальна заправка на основі меду. Смак виходить незвичайним солодкуватим завдяки меду і гостреньким через додавання червоного перцю.
Рецептом закуски з помідорами ділиться сайт "Со вкусом".
Інгредієнти:
- Помідор - 5 шт.
- Цибулю - 3 шт.
- Часник - 4 зуб.
- Соняшникова олія - 4 ст. л.
- Лимонний сік - 2 ст. л.
- Базилік - 1 ч. л.
- Червоний перець - 1 трісок.
- Мед - 1,5 ст. л.
- Сіль - 0,5 ч. л.
Приготування:
Українцям кардинально змінять правила оплати комуналки: до чого готуватись
Змії пішли в атаку на українців: як запобігти укусам і чи існує ефективний антидот
Отримаєте менше – не дивуйтесь: Пенсійний фонд попередив про зміну розміру субсидії
Попрощаєтесь зі своїм житлом? Що станеться з ухилянтами у новому законі про мобілізацію
Для закуски з помідорів з часником наріжте помідори кружечками завтовшки приблизно 0,5–0,6 см. Очищену цибулю наріжте кільцями, а часник невеликими шматочками. Змішайте мед і лимонний сік. Додайте соняшникову олію, базилік, сіль і гострий перець.
На дно скляної банки викладіть першим шаром помідори. Посипте їх цибулею і часником. Повторіть шари у такій послідовності, поки не використаєте всі інгредієнти. Полийте заправкою, закрийте кришкою і гарненько струсніть банку. Поставте закуску з помідорів з цибулею в холодильник на щонайменше на пів години.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, капустяники з фаршем по-домашньому — ці котлети ви не відрізните від звичайних м'ясних
Як повідомляв портал "Знай.uа", не розвалюються і не підгоряють — секрети приготування ідеальних сирників
Також Знай.uа" писав, для підливи, макаронів, рису і не тільки — ідеальний рецепт домашньої аджики без варіння