Приготувати французький омлет можна швидко, а головне - правильно! А це - ідеальний варіант для сніданку, коли приходиш до холодильника і хотілось би швидкий і смачний сніданок, то саме те - французький омлет. Раз, два і готов.
Новий рецепт опублікували у youtube-каналі "Оля Куховарит".
РЕЦЕПТ:
Інгредієнти:
- 3 свіжих курячих яйця
- 50 мл молока
- Сіль
- Перець
- Можна лимонного соку трохи (чудово)
- Жменя Черемші
- Чайна ложка вершкового масла
- Столова ложка рослинної олії
- Свіжий сир Фета, рікоти, моцарела...
Вимагали повернути булочку: у шкільній їдальні поділили дітей на пільговиків та платників
Готують потужний обстріл: експерт спрогнозував дату наступної масованої атаки
Хто має право на частку у спадку навіть попри заповіт
Покарання будуть жорсткими: українців зобов'язали замовляти послуги для лічильників на воду
Яйця з молоком і спеціями збити виделкою. На сковороді нагріти рослинне і вершкове масло. Коли масло «зашипить», вилити яйця і безперервно помішувати силіконової або дерев'яною лопаткою. Важливо, що б була хороша сковорода!!! Діаметр сковороди для омлету з 3 яєць має бути десь 18-20 див. Тоді він буде пишним, повітряним, фактурним... кращим!
Акуратно викладаємо омлет на красиву тарілку, одночасно загортаючи його. На тій же сковороді швидко приспускаем черемшу (ведмежий часник) і кладемо поруч з омлетом - отримуємо любов) зверху додайте улюблений, але свіжий (легкий за смаком) сир, черемша зробить свято сама.
Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, як приготувати смачні домашні пиріжки за 15 хвилин.
Як повідомляв портал "Знай.ua", читачам підготували рецепт малосольних огірків без консервації.
Також "Знай.ua" писав, як приготувати сирний корж.