Вчені не перестають наголошувати на важливості вживання овочів. Однак з чимось святковим і смачним у багатьох асоціюється м'ясо, а не овочі. Однак є і тут вихід - навіть стейк може готуватися з овочами.
Рулетики зі стейка
Інгредієнти:
• 1 столова ложка олії
• ½ червоного перцю, тоненько нарізаного
• ½ жовтого солодкого перцю, тоненько нарізаного
• ½ білої цибулі, тоненько нарізаної
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки чорного перцю
• 3 зубчики часнику
• 1 кг плаского яловичого стейка
• 1 ½ чашки шпинату
• ⅓ чашки тертого сиру моцарела
1. Усі овочі обсмажуються на сковороді.
2. Солимо та перчимо сирий стейк. Складаємо на нього свіжий шпинат, а на шпинат кладуться обсмажені овочі. Додаємо моцарелу.
3. Скручуємо у рулет і проштрикуємо шпажками. Нарізаємо сувій на рулетики зі шпажками.
4. Обсмажуємо м'ясо на сковороді.
Детальніше з рецептом можна ознайомитися у відео.
Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, Запечений короп в особливому сметанному соусі — цей секретний інгредієнт вам точно сподобається
Як повідомляв портал Знай.ua, Швидкий рецепт пирога з томатами і базиліком.
Плату за доставку газу скасували: кому платіжки більше не приноситимуть
40 000 євро зникли з рахунку в "ПриватБанку": Верховний Суд зобов'язав повернути гроші
Надбавки до пенсії 300-908 грн: сім категорій отримають доплату за заслуги, решта — за віком
Виплати пенсіонерам з 1 серпня: ПФУ готує надбавки, але не всім
Також Знай.ua писав, Ніжний яблучний пиріг-суфле завоює ваше серце назавжди — рецепт випічки, яка тане в роті.