Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Порції: 12
Інгредієнти:
155 г борошна
60 г какао-порошку
1 ч. л. розпушувача
150 г цукру
115 г вершкового масла
250 мл молока
115 г гіркого шоколаду
ванільна есенція за смаком
3 яєчних білка
Грози й підйом води до метра: Укргідрометцентр оголосив жовтий рівень небезпеки
НКРЕКП змінює платіжки за газ: єдиний рахунок за доставку й постачання з жовтня
Права на 5 років і медогляд: МВС змінило правила для всіх водіїв
Виплати пенсіонерам з 1 серпня: ПФУ готує надбавки, але не всім
Приготування:
1. В одній мисці змішуємо борошно, розпушувач і какао, в іншій - цукор і масло.
2. Цукор і масло збиваємо міксером до однорідності, додаємо розтоплений шоколад, перемішуємо. Потім вливаємо молоко, додаємо білки і кілька крапель ванільної есенції. Все збиваємо до однорідної маси.
3. У цю масу частинами додаємо борошно, перемішуємо міксером. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
4. Розливаємо тісто по формочках і випікаємо протягом 22-25 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт ідеальної запіканки.