Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
30 г вершкового масла
1,5 ч. л. сушеного базиліку
10 г борошна
135 г сиру
морська сіль за смаком
140 г печериць
120 мл вершків
Приготування:
Дозволи на звичайні колодязі? Українців почнуть штрафувати за воду
Запоріжжя без права на безкоштовний проїзд: депутати міськради ухвалили жорстке рішення
Прожитковий мінімум хочуть підняти до 10 тисяч: як зміняться пенсії та зарплати
Без ресторанів і вечірніх суконь: школи змінюють формат випускних через непомірні ціни
1. Вершкове масло і базилік топимо.
2. Гриби промиваємо та нарізаємо на 8 частин, обсмажуємо до готовності.
3. Виливаємо вершки до грибів, 3-4 хвилини тушкуємо під кришкою.
4. Додаємо борошно, ретельно перемішуємо.
5. Гриби перекладаємо в формочки для запікання, поливаємо вершками.
6. Розігріваємо духовку до 180 граудусов.
7. Сир натираємо на крупній тертці, засипаємо жюльєн.
8. Запікаємо 15 хвилин пі тій же температурі.
9. Готову страву трохи охолоджуємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт легкого пісочного печива.