Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 година 30 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

600 г курячої печінки

1 яйце

100 г сметани

½ склянки борошна

2 зубчики часнику

3 моркви

3 головки цибулі

кріп за смаком

150 г майонезу

Популярні новини зараз

РФ готує балістичний удар по Києву: під прицілом склади й розподільчі центри

Ель-Ніньо змінить погоду: коли в Україну прийдуть справжні осінні холоди

Вода подорожчає в 3,5 рази до 85,6 грн за куб: тариф підвищать у два етапи

Пенсіонерам дозволили їздити безплатно без транспортних карток: компроміс діятиме до жовтня
Показати ще

сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Для тіста в блендері змішуємо печінку, яйце, сметану, борошно, сіль, перець. З отриманого тіста готуємо на сковороді млинці, обсмажуючи їх з двох сторін.

2. Готуємо начинку. Цибулю дрібно ріжемо, моркву натираємо на крупній тертці, пасеруємо інгредієнти.

3. Дрібно нарізаємо зелень. Часник подрібнюємо і додаємо до майонезу.

4. Тепер укладаємо млинець, змащуємо його майонезом, додаємо моркву з цибулею, посипаємо зеленню. Робимо теж саме з іншими млинцями, формуючи торт.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт овочевого супу-пюре з оливками.