Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
250 г макаронів
200 г сиру пармезан
500 мл молока
3 ст. л. борошна
50 г вершкового масла
4 сосиски
Приготування:
1. Варимо макарони, натираємо на тертці сир, сосиски нарізаємо кільцями.
Від перевірки документів до проникнення у житло: 11 речей, дозволених поліції
ТЦК почали скасовувати відстрочки: хто втратить захист від мобілізації
АТБ, "Сільпо" та "Варус" зачиняються під час тривог у Дніпрі: нові правила для покупців
Призовний вік знижують до 20 років: чоловікам 20-25 закриють виїзд за кордон
2. У каструлю додаємо молоко, масло і борошно, солимо. Ставимо на вогонь, постійно помішуючи, доводимо до консистенції сметани, знімаємо з плити і додаємо половину тертого сиру в соус.
3. Перемішуємо макарони з соусом і сосисками, викладаємо у форму, посипаємо зверху сиром і ставимо в духовку на 20 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт апельсинових мафінів з шоколадною крихтою.