Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

2 склянки борошна

1 склянка кефіру

½ ч. л. солі

½ ч. л. цукру

½ ч. л. солі

1 стакан тертого сиру

250 г шинки

Приготування:

Популярні новини зараз

Чи існує насправді розшук в Резерв+: суд поставив крапку в резонансному питанні

40 000 євро зникли з рахунку в "ПриватБанку": Верховний Суд зобов'язав повернути гроші

Виплати пенсіонерам з 1 серпня: ПФУ готує надбавки, але не всім

Пенсії перерахують за новою формулою: виплати сягнуть 9280 грн

Показати ще

1. У кефір додаємо сіль, цукор, соду і добре перемішуємо.

2. Додаємо твердий сир натертий на дрібній тертці в борошно і ретельно перемішуємо.

3. Отримане тісто ділимо на кульки, розкачуємо невеликий коржик, кладемо начинку. Далі з'єднуємо і трохи розкачуємо.

4. Обсмажуємо на попередньо розігрітій сковороді з маслом на середньому вогні з обох сторін. Накриваємо кришкою.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт справжніх тістечок вупі.