Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 головка цибулі
Поясніть, звідки долари: українцям почали задавати питання у банку
Ціна на мед поб'є всі рекорди: що прогнозують пасічники
Українців позбавлять важливої виплати: кому більше не буде допомагати держава
Навіть родичів змусять платити: українцям доведеться повернути державі пільги на оплату комуналки
1 морквина
2 ст. л. сметани
20 г цибулі-порею
2 мл оливоквого масла
сіль і спеції за смаком
500 г курячих сердець
Приготування:
1. Сердечка промиваємо і прибираємо зайвий жир.
2. Нарізаємо невеликими шматочками цибулю і кладемо в гарячу сковороду.
3. Після того як цибуля стане золотистою відправляємо до неї сердечка.
4. Тушкуємо протягом 12 хвилин додаємо нарізану моркву. Тушкуємо ще 3 хвилини, постійно помішуючи.
5. Далі додаємо спеції, сіль і трохи чорного перцю.
6. Слідом за приправами додаємо 2 ст. л. сметани або йогурту. Все ретельно змішуємо, тушкуємо ще пару хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт сирних сочників.