Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 склянка борошна
2 ст. л. кукурудзяного крохмалю
1 ст. л. ванільного цукру
3 яєчних білка
½ склянки цукрової пудри
щіпка солі
4 ст. л. рослинного масла
Приготування:
Чи існує насправді розшук в Резерв+: суд поставив крапку в резонансному питанні
Проїзд дорожчає до 20 грн: паперовий квиток — на 3 грн дорожче за безготівковий
40 000 євро зникли з рахунку в "ПриватБанку": Верховний Суд зобов'язав повернути гроші
Соцдопомога до 5130 грн на місяць: як розраховують виплати малозабезпеченим у липні
1. Просіваємо борошно і крохмаль у велику миску. Окремо збиваємо білки в піну. Продовжуємо збивати, додаємо в білки пудру і ванільний цукор.
2. Додаємо в борошно з крохмалем масло і 3 ст. л. холодної води. Додаємо білки і вимішуємо тісто. Воно повинно вийти не дуже густим. Залишаємо тісто на 15-20 хвилин.
3. На деко вистилаємо аркуш пергаменту з намальованими колами діаметром 8 см. Пергамент змащуємо маслом і викладаємо чайною ложкою на кожне коло тісто, розподіляючи його рівномірно по всьому колу.
4. Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо не більше 8 хвилин.
5. Виймаємо деко, на середину кожного кола кладемо папірець з побажанням і складаємо коло навпіл, потім ще раз навпіл не склеюючи кінців. Даємо охолонути.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пасти болоньєзе з білим вином.