Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 година 30 хвилин
Порції: 5
Інгредієнти:
200 г вершкового масла
Картку заблокують просто на касі: українців попередили про нові обмеження банків
Комуналка по-новому: українців попередили щодо важливої процедури
ПриватБанк блокує картки після чужого списання: клієнти залишаються без грошей та відповіді
"Тарифи підвищувати у вас легко виходить!": українці рознесли "Київстар" – третина мережі залишилася без світла
100 г цукру
2 яйця
300 г борошна
щіпка соди
200 г цукрової пудри
Приготування:
1. Збиваємо м'яке вершкове масло з цукром до стану однорідності, всипаючи цукор порціями.
2. Додаємо одне яйце і щіпку соди, продовжуємо збивати.
3. Далі всипаємо просіяне борошно і вимішуємо пластичне тісто.
4. Кладемо тісто в пакет і прибираємо в холодильник на 15-20 хвилин.
5. Розкачуємо тісто на присипаній борошном поверхні, вирізаємо бажані форми, викладаємо на деко і вистилаємо папером для випічки.
6. Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо печиво протягом 20-30 хвилин.
7. Білок відокремлюємо від жовтка, збиваємо білок віночком або вилкою при появі перших бульбашок, всипаємо порціями цукрову пудру до отримання щільної білої глазурі.
8. Коли печиво охолоне, покриваємо його глазур'ю.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт ніжного морквяного супу з коріандром.