Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 година 30 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
500 г курячого філе
Податкова перевіряє українців за кордоном: що вже відомо
Оплата комунальних послуг: що обов'язково потрібно перевіряти, щоб не втратити гроші
Терміново біжіть до супермаркету, поки не почалися тривалі відключення світла: що потрібно купити кожному українцеві
Пенсіонерам приготували доплати: хто отримає надбавку до пенсії понад 2 тисячі гривень
250 г яєчної локшини
1 солодкий перець
200 г зеленої стручкової квасолі
100 г моркви
14 ст. л. соєвого соусу
1 ст. л. яблучного оцту
1 ч. л. тертого імбиру
сіль і перець за смаком
1 ч. л. кукурудзяного крохмалю
3 ч. л. цукру
рослинне масло за смаком
Приготування:
1. Ріжемо куряче філе тонкими шматочками і обсмажуємо до золотистого кольору.
2. Перець і очищену моркву нарізаємо скибочками, імбир очищаємо від шкірки і натираємо на дрібній тертці.
3. Для соусу змішуємо соєвий соус, оцет, цукор, перець, імбир і крохмаль.
4. Нагріваємо у великій сковороді олію, викладаємо спочатку перець і моркву, а потім квасолю. Обсмажуємо помішуючи, на сильному вогні, але не до повної готовності.
5.Варимо локшину в підсоленій воді.
6. До овочів додаємо курку, а через хвилину соус. Продовжуємо обсмажувати протягом 2-3 хвилин.
7. Додаємо локшину, обсмажуємо все разом протягом 2 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пиріжків з грибами.