Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 кг картоплі
Гороскоп на п'ятницю 22 листопада для всіх знаків Зодіаку: день для змін та простих радостей
Пенсіонерам "навісять" новий фінансовий тягар: ніяких пільг не чекайте
Штрафи за дрова: українцям підказали, як уникнути покарання за деревину на своєму подвір'ї
Мобілізацію урівняли для всіх: українцям оголосили вердикт щодо економічного бронювання
4 ст. л. рослинного масла
2 яйця
½ склянки борошна
Приготування:
1. Відварюємо очищену картоплю, зливаємо воду, а картоплю залишаємо на 10 хвилин. Далі розминаємо картоплю.
2. У пюре додаємо столову ложку масла, жовтки, ретельно вимішуємо і поділяємо котлети. Під час цього обвалюємо в борошні або сухарях, а потім обсмажуємо з обох сторін. Окремо подаємо грибний соус.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт густого гуляшу з картоплею.