Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
Яйце куряче - 2 штуки
Пшеничне борошно - 2 склянки
Молоко - 2 склянки
Цукор - 3 столові ложки
Сода - 1 чайна ложка
Оцет – 1 столова ложка
Сіль - 1 чайна ложка
Рослинне масло - ¼ склянки (можна замінити топленим вершковим).
Приготування:
1. Яйця збиваємо до появи піни, додавши цукор і сіль.
2. Вливаємо склянку молока, збиваємо, поступово всипаючи борошно.
3. Додаємо молоко, що залишилося і борошно.
4. Вливаємо олію.
5. Додаємо соду, гасимо оцтом і ще раз добре перемішуємо. Залишаємо хвилин на 5-10.
12-річна школа стартує у 150 ліцеях: старшокласники обиратимуть профіль із 10 класу
У Раді готують нові заходи для ухилянтів
Скасувати шкільні лінійки на 1 вересня: школи просять змінити формат першого дзвоника
День народження може стати пасткою ТЦК: українців попередили про "сіру зону" мобілізації
6. Починаємо смажити. Як тільки з'являться і почнуть тріскати бульбашки, перевертаємо панкейк і смажимо ще 20 секунд.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт сирного печива.