Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
Яйце куряче - 2 штуки
Пшеничне борошно - 2 склянки
Молоко - 2 склянки
Цукор - 3 столові ложки
Сода - 1 чайна ложка
Оцет – 1 столова ложка
Сіль - 1 чайна ложка
Рослинне масло - ¼ склянки (можна замінити топленим вершковим).
Кінець світу все ближче? Експерти знайшли лякаючий напис, який готує до гіршого: "До Землі наближається"
Українці намагаються зберегти своє майно перед законом про мобілізацію: що хочуть встигнути
Громадський транспорт подорожчає для всіх, окрім пенсіонерів: скільки доведеться платити з 1 травня
Борги анулюють: українцям дали новий шанс у важкі часи
Приготування:
1. Яйця збиваємо до появи піни, додавши цукор і сіль.
2. Вливаємо склянку молока, збиваємо, поступово всипаючи борошно.
3. Додаємо молоко, що залишилося і борошно.
4. Вливаємо олію.
5. Додаємо соду, гасимо оцтом і ще раз добре перемішуємо. Залишаємо хвилин на 5-10.
6. Починаємо смажити. Як тільки з'являться і почнуть тріскати бульбашки, перевертаємо панкейк і смажимо ще 20 секунд.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт сирного печива.