Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порції: 12
Інгредієнти:
500 г темного шоколаду
Пенсію скоротять на 75%: хто втратить право на більшу частину виплати
Водії, готуйтеся: з 12 жовтня всі пасажири повинні виходити з авто
Пенсіонери отримають нову грошову допомогу: кому, коли та скільки виплатять
Без “Петровичів” і “Іванівн”: українські школи переходять на нові правила спілкування
25 г вершкового масла
210 мл вершків 35%
какао-порошок за смаком
Приготування:
1. Виливаємо вершки в невелику каструлю і нагріваємо на середньому вогні. Потім додаємо вершкове масло, помішуємо ложкою і доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню.
2. Додаємо в вершки шоколад. З допомогою вінчика розмішуємо поки шоколад повністю не розчиниться. Переливаємо все в миску і остуджуємо.
3. Далі робимо кульки з шоколадної суміші вологими руками. В чисту миску насипаємо какао і вмочаємо там кульки. Потім викладаємо цукерки на велике деко, з пергаментом.
4. Готові трюфелі зберігаємо в холодильнику, перед подачею ще раз посипаємо какао.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт дуже шоколадного пирога.