Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 12 шт.
Інгредієнти:
100 г суміші для кексів
100 г цукру
2 великих яйця
100 г борошна
1 ч. л. розпушувача
1 апельсин
Для начинки:
3 ст. л. апельсинового сиру
Для глазурі:
50 г м'якого масла
100 г цукру
цукрова пудра
Приготування:
Нові правила бронювання від мобілізації: що зміниться з 1 грудня
Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція
Штрафи за дрова: українцям підказали, як уникнути покарання за деревину на своєму подвір'ї
Не наплутайте з показниками лічильників цього місяця: Нафтогаз звернувся до українців
1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
2. Поміщаємо всі інгредієнти для кексів у велику миску і добре збиваємо протягом 2-3 хвилин або поки суміш не буде добре перемішана і не стане гладкою. Заповнюємо кожну паперову форму сумішшю близько 35 р.
3. Випікаємо в попередньо розігрітій духовці протягом 15-20 хвилин.
4. Коли вони охолонуть, вирізаємо диск з верхньої частини кожного кексу, залишивши невеликий зазор навколо краю і нарізаємо цей шматочок навпіл. Кладемо по 1/2 чайної ложки апельсинового сиру в кожній.
5. Щоб зробити глазур, подрібнюємо масло і цукрову пудру разом, поки вони не будуть добре змішані. Додаємо крем і кладемо половинки тіста зверху, щоб це нагадувало крила метеликів. Посипаємо цукровою пудрою.
На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт кращого курячого супу зі спеціями.