Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 6-8
Інгрідієнти:
1,35 кг картоплі, очистити
290 мл молока
85 р масла
сіль і білий перець
1 велика цибулина, дрібно нарізати
Приготування:
Доведеться обирати між пенсією та зарплатою: пенсіонерам поставили ультиматум
Колектори всерйоз візьмуться за боржників: в яких випадках заберуть майно
Пенсіонерам виплачують грошову подарунки: хто може отримати до 10 тисяч гривень
Трьом українським містам загрожує затоплення: які населені пункти підуть під воду
1. Доводимо до кипіння картоплю в солоній воді, варимо до м'якості. Зливаємо і виймаємо з каструлі. Залишаємо охолонути.
2. Кип'ятимо молоко і додаємо в картоплю разом з цибулею.
3. Приправляємо і добре перемішуємо.
4. Викладаємо в сервірувальну тарілку.
5. Робимо колодязь в центрі і додаємо масло. Негайно подаємо.
На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт котлети по-київськи.