Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 6-8
Інгрідієнти:
1,35 кг картоплі, очистити
290 мл молока
85 р масла
сіль і білий перець
1 велика цибулина, дрібно нарізати
Приготування:
Популярні новини зараз
Показати ще
Пенсіонерам приготували пристойну надбавку, але дадуть не кожному: хтось може надіятись
Тисячі українців привітають грошима: хто та яку допомогу отримає
Українці отримають кошти на оздоровлення: названо необхідну умову
Українці намагаються зберегти своє майно перед законом про мобілізацію: що хочуть встигнути
1. Доводимо до кипіння картоплю в солоній воді, варимо до м'якості. Зливаємо і виймаємо з каструлі. Залишаємо охолонути.
2. Кип'ятимо молоко і додаємо в картоплю разом з цибулею.
3. Приправляємо і добре перемішуємо.
4. Викладаємо в сервірувальну тарілку.
5. Робимо колодязь в центрі і додаємо масло. Негайно подаємо.
На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт котлети по-київськи.