Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 3-6

Інгрідієнти:

6 ст. л. голландського соусу
6 великих яєць
12 скибочок панчетти, на грилі до хрусткої скоринки
3 англійських кекси, розділених навпіл по горизонталі
трохи олії

Приготування:

1. Розігріваємо гриль до самого високого рівня.

2. Кидаємо яйця в каструлю з киплячою водою.

3. Коли панчетта приготовлена, тримаємо її на теплій тарілці, поки злегка підсмажуємо кекси з обох сторін.

4. Тепер змащуємо кекси і розміщуємо їх на деко.

5. Кладемо яйце пашот поверх кожної половини булочки, а потім ложкою покриваємо яйце соусом.

6. Тепер кладемо яйця Бенедикт на гриль всього на 25-30 секунд, як можна ближче до спеки. Негайно подаємо гарячими.

Популярні новини зараз

Дозволи на звичайні колодязі? Українців почнуть штрафувати за воду

Дадуть лише 60 днів: треба обов'язково сплатити податок

Українцям дозволять менше платити за опалення та гарячу воду

Без ресторанів і вечірніх суконь: школи змінюють формат випускних через непомірні ціни

Показати ще

На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт смачного курячого пирога з грибами.