Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин - 1 годину
Порції: 10
Інгрідієнти:
285 г борошна
1 ч. л. соди
½ ч. л. солі
110 г масла
225 г цукру
2 яйця
4 стиглих банана
85 мл молока, змішати з лимонним соком або оцтом 1½ чайної ложки
1 ч. л. екстракту ванілі
Приготування:
Гороскоп на тиждень 7-13 квітня для всіх знаків Зодіаку: Тільцям не позіхати, Дівам зібратися, Стрільцям ризикнути
Не дадуть ні пенсію, ні субсидію: пенсіонерам знову ускладнили життя - що вимагають
Картки перестануть працювати: "Ощадбанк" терміново попередив клієнтів
"Доставка до ТЦК ще швидше...": експерт відповів, що загрожує школам, лікарням та медичним центрам в Україні
1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
2. Просіваємо борошно, змішуємо борошно, соду і сіль у велику миску.
3. В окремій мисці змішуємо вершкове масло і цукор, збиваємо до повітряної консистенції.
4. Додаємо яйця, пюре з бананів, молоко і ванільний екстракт в масло і цукрову суміш і добре перемішуємо. Додаємо в борошняну суміш.
5. Змащуємо форму для випічки 20 см х 12,5 см і заливаємо в неї тісто.
6. Переносимо в духовку і випікаємо близько години або до золотисто-коричневого кольору.
7. Виймаємо з духовки і охолодити у формі протягом декількох хвилин, потім виймаємо з неї.
На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт вершкового пудингу.