Смачний і швидкий сніданок придумали не одне століття тому. Оладки люблять малюки та дорослі. Побалуйте млинцями свою сім’ю за заокеанським рецептом.
Інгредієнти:
Яйце куряче - 2 штуки
Пшеничне борошно - 2 склянки
Молоко - 2 склянки
Цукор - 3 столові ложки
Сода - 1 чайна ложка
Оцет – 1 столова ложка
Сіль - 1 чайна ложка
Рослинне масло - ¼ склянки (можна замінити топленим вершковим).
Кроки приготування:
1. Яйця збити до появи піни, додавши цукор і сіль.
Київ та інші міста будуть розбиті: волонтерка спрогнозувала невтішне майбутнє для українців
ТЦК вимагає сувору звітність: чекають дані на людей та машини
Не бери слухавку: шахраї дзвонять саме із цих номерів - і ти вже в їхній пастці
Велике місто може опинитися в напівоточенні: українцям загрожують серйозні бомбардування
2. Влити склянку молока, збити віночком, поступово всипаючи борошно.
3. Додаємо молоко, що залишилося і борошно.
4. Вливаємо олію.
5. Додаємо соду, гасимо оцтом і ще раз добре перемішуємо. Залишаємо хвилин на 5-10.
6. Починаємо смажити. Як тільки з'являться і почнуть тріскати бульбашки, перевертаємо панкейк і смажимо ще 20 секунд.
Як раніше повідомляв портал "Знай.uа", існує простий рецепт брускети, який випробували наші читачі.