Смачний і швидкий сніданок придумали не одне століття тому. Оладки люблять малюки та дорослі. Побалуйте млинцями свою сім’ю за заокеанським рецептом.

Інгредієнти:

Яйце куряче - 2 штуки
Пшеничне борошно - 2 склянки
Молоко - 2 склянки
Цукор - 3 столові ложки
Сода - 1 чайна ложка
Оцет – 1 столова ложка
Сіль - 1 чайна ложка
Рослинне масло - ¼ склянки (можна замінити топленим вершковим).

Кроки приготування:

1. Яйця збити до появи піни, додавши цукор і сіль.

2. Влити склянку молока, збити віночком, поступово всипаючи борошно.

3. Додаємо молоко, що залишилося і борошно.

4. Вливаємо олію.

5. Додаємо соду, гасимо оцтом і ще раз добре перемішуємо. Залишаємо хвилин на 5-10.

6. Починаємо смажити. Як тільки з'являться і почнуть тріскати бульбашки, перевертаємо панкейк і смажимо ще 20 секунд.

Популярні новини зараз

Лідер "O.Torvald" Женя Галич списаний зі служби через здоров'я: 4 місяці шпиталю, статус ветерана

Купують в Україні та Європі: локшина спричинила спалах сальмонели — 106 хворих, 49 у лікарнях

Надбавки до пенсії 300-908 грн: сім категорій отримають доплату за заслуги, решта — за віком

Безкоштовні зуби та земля без податку: українцям надають "золоті" пільги

Показати ще

Як раніше повідомляв портал "Знай.uа", існує простий рецепт брускети, який випробували наші читачі.