Легчайший рецепт, на который вы потратите всего пять минут, но зато получите вкуснейшие сырные лепешки, которые можно использовать во всех возможных случаях.
Для этого нам понадобится совсем немного ингредиентов - но эти лепешки настоящая палочка-выручалочка, есть внутри начинка или нет. Нам нужны 150 грамм любого сыра (по вкусу), два стакана пшеничной муки, стакан кефира, половина чайной ложки сахара, столько же соли и соды.
Приготовление начинается того, что мы берем теплый кефир, наливаем его в глубокую миску и всыпаем туда соль, сахар и соду. Смесь нужно перемешать и дать настояться в течение пяти минут. Пока беремся за сыр, который нужно натереть на мелкой терке. Впоследствии добавляем его к кефирной массе вместе с мукой и замешиваем тесто, но работая лишь ложкой.
Мобилизация обойдет стороной: еще одна категория мужчин станет неприкосновенной для ТЦК – какие критерии
Все посылки будут блокировать: Новая почта вводит жесткие ограничения с июня
Перерасчет пенсий: у кого и на сколько вырастут выплаты
Конец эпохи "бусификации"? Для ТЦК готовят важные нововведения
Потом все же нужно поработать руками на протяжении трех минут, вымешивая тесто. Когда оно будет готово, разделяем его на пять равных частей и раскатываем каждую в лепешку. Обжариваем их поочередно до момента, пока они не зарумянятся на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой.
Для этого делаем средний огноь и обжариваем где-то 2-3 минуты. И, что самое главное, подаем их горячими!
Напомним, рецепт домашней колбасы от Константина Грубича: никаких консервантов и примесей из сои
Как сообщал "Знай.uа", быстрый рецепт квашенной капусты с морковкой к пюрешке: теперь не нужно ждать, пока забродит
Знай.uа писал, рецепт идеального варенья из калины перед наступающими холодами: даже стараться не нужно, вкуснее не придумать