Известный украинский телеведущий Константин Грубич часто радует украинцев лучшими рецептами из разных уголков Украины на своем youtube-канале. На этот раз своим рецептом поделилась 7-летняя Алина Юрченко.
Маленькая хозяйка показала, как приготовить вкусный и полезный лимонад из малины. Этот напиток станет идеальным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты на 4 литра воды:
- 2 лимона
- 200 г сахара
- 200 г малины
- 5-6 веточек мяты
Способ приготовления:
Для начала нужно растолочь лимоны вместе с сахаром и мятой, так они отдадут весь свой аромат. Мельчить их в блендере или мясорубке не подходит, потому что перемолотая кожура отдаст всю горечь, для этого лучше использовать ступку или скалку.
Перекладываем смесь в кастрюлю и добавляем малину. Можно использовать и свежую, и замороженную. Содержимое кастрюли снова нужно чуточку растолочь.
Смесь заливаем водой и перемешиваем. Пусть лимонад постоит некоторое время, чтобы соединились вкусы. Затем лимонад процеживаем и можно употреблять.
Этот напиток можно употреблять в любое время года, зимой он будет наполнять организм витаминами, а летом дарить прохладу. А на новогоднем столе прекрасно заменит неполезные газированные сладкие напитки. Приятного аппетита!