Для этого блюда нужно выбрать большую спелую тыкву. Важно, чтобы овощ был сочным. Во время первого запекания из него выделится сок, который сделает плов вкуснее и сочнее. Если же жидкости мало, можно влить 100 мл воды или бульона. Относительно специй следует ориентироваться на собственные предпочтения.
Читайте Знай в Google News!
Рецептом плова в тыкве поделилась редакция "Со вкусом".
Ингредиенты:
- Тыква - 0,5 шт.
- Коричневый рис - 100 г
- Куриная грудка - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Соль - 1 ч. л.
- Паприка - 1 ч. л.
- Подсолнечное масло - 50 мл
- Черный перец (молотый) - на свой вкус
Пенсионеров заставят вернуть часть выплат государству
Мобилизацию в Украине усилят: ТЦК заставят работать эффективнее
Всех мужчин заставят установить "Резерв+": какие изменения ожидают мобилизацию
"Довели за 4 часа": украинцы, которые оплатили услуги "Киевстар" остаются без связи
Приготовление:
Разрежьте тыкву пополам, очистьте ее от семян и мякоти и смажьте снаружи подсолнечным маслом. Накройте фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 30 минут. Курицу нарежьте кубиками и быстро обжарьте на разогретом масле. Переложите мясо на тарелку, а на том же масле доведите до мягкости лук и морковь, нарезанные соломкой. Затем уберите с огня.
Отварите рис в подсоленной воде до полуготовности. Слейте воду. Добавьте к рису овощи и курицу, соль и перец по своему вкусу. Перемешайте. Плотно наполните запеченную тыкву пловом, положите целые зубчики чеснока и накройте фольгой. Налейте в противень 100 мл горячей воды и отправьте тыкву в духовку еще на 45 минут.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, запеченный картофель по-турецки: это блюдо поразит в самое сердце даже самого разбалованного гурмана. Картофель за этим рецепту получается действительно Божественной. Сверху блюдо привлекает запеченной ароматной корочкой, а внутри - нежной картошкой.
Как сообщал портал "Знай.uа", шоколадные конфеты с арахисовой пастой: простой рецепт безумно вкусного лакомства. Такие конфеты безумно вкусные, однако калорийные. В одной шоколадной конфете с арахисовой пастой содержится около 90 ккал.
Также "Знай.uа" писал, ежевичный десерт с шоколадным бисквитом от судьи "Мастер Шеф": настоящая магия на вашей кухне. Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименез-Браво поделился рецепту ежевичного флана с шоколадным бисквитом. Знаменитый повар пообещал невероятный вкус и даже немного магии.