Клубничное тирамису - способ приготовления десерта, который превзойдет классический вариант

Клубничное тирамису - интересный вариант приготовления любимого десерта. Правда, в нем не используется ни кофейной пропитки, ни яиц. Тем не менее, такой десерт в стиле тирамису ничем не хуже, чем классический рецепт, а кое в чем даже превосходит его. Особенно такой нежный тортик понравится детям.

Читайте Знай в Google News!

Ингредиенты:

• сыр "Маскарпоне" – 250 г
• Сливки 35% - 200 мл
• Клубника-400 г
• сахарный песок-150 г
• бисквитное печенье савоярди ("Дамские пальчики") - 20 шт.

Приготовление:
ᅠ
Маскарпоне взбить со 100 г сахара, добавить взбитые до густого тягучего состояния сливки и взбить еще раз. 100 г клубники измельчить блендером с 50 г сахарного песка. В прямоугольную форму выложить слой бисквитного печенья и залить половиной протертой с сахаром клубники.

Поверх равномерно распределить половину сливочно-сырной массы. Выложить второй слой бисквитов и залить их оставшейся протертой клубникой, поверх нее выложить творожную массу, которая осталась, и разровнять поверхность лопаткой.

Остальные ягоды клубники разрезать вдоль на 3-4 пластины и выложить ими поверхность десерта. Поставить в холодильник для пропитки и застывания на несколько часов.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, картофельные ватрушки с сочной начинкой: никаких особых компонентов, а вкус изумительный. Из обычной картошки можно приготовить оригинальные и вкусные ватрушки с начинкой

Как сообщал портал "Знай.uа", запеканка из кабачков и сыра - простой рецепт невероятно нежного блюда с аппетитной румяной корочкой. Запеканка из кабачков и сыра готовится в начале сезона из свежих молодых овощей.

Также "Знай.uа" писал, сладкие вареники с ягодами-самый вкусный рецепт блюда, которое вы захотите готовить ежедневно. Предлагаем попробовать самый вкусный рецепт сладких вареников с ягодами.