Многие гурманы любят блюда приготовленные в кляре, есть люди, которые только при мимолетном упоминании в меню такой добавки обязательно делают заказ. Так, специально для наших читателей мы обнаружили рецепт жареного сыра, после употребления которого можно будет только облизывать пальчики.

Читайте Знай в Google News!

Об этом рецепте стало известно благодаря публикации Insta-блогера "veronikushka".

Сырные шарики в кляре, скриншот: Instagram

Для сырных шариков нам нужно:

Популярные статьи сейчас

Пенсионеров заставят вернуть часть выплат государству

Подачу газа временно прекратят: газовики предупреждают украинцев о ремонтных работах до конца ноября

Надеются все, но почувствуют немногие: чего ждать от индексации пенсий в 2025 году

Приятная неожиданность: в Украине начали снижаться цены на некоторые овощи

Показать еще

- сыр - 250гр;

- 2 яичных белка;

- 1,5 ст. ложки муки;

- разрыхлитель 0,5 ч. ложки;

- панировочные сухари - 3 ст. ложки;

- растительное масло для обжаривания — пол бутылки.

Взбиваем до плотной пены белки, добавляем туда мелко натертый сыр и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Хорошо все вымешиваем, формируем шарики и обваливаем в сухарях! Погружаем в кипящее масло на несколько минут. К этим шарикам обязательно нужен соус! Клюквенный подошел бы идеально, готовить легко:

- Клюква (свежая или мороженная) - 1 стакан;

- Виноградный сок - 0,5 стакана;

- Сахар - 1/3 стакана.

Клюквенный соус, скриншот: Instagram

Доводим до кипения и варим еще минут 10 на медленном огне, постоянно помешивая. Соус нужно приготовить заранее, чтобы к моменту готовности шариков он остыл. Данная закуска готовится ооочень быстро, но равнодушным не оставит никого!

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Ранее сообщали, супчик за минуту: аппетитная заправка облегчит жизнь хозяйке, и никакой химии.

Как сообщал Знай.ua, рецепт бананово-овсяных кексов с арахисовым маслом для сладкоежек: быстрые и невероятно вкусные.

Знай.ua писал, сочный шашлык на "луковой подушке" в духовке: особенный рецепт без мангальных мучений.