Фаршированные шампиньоны - это блюдо, которое украсит любой стол. Их можно готовить для праздничного застолья, на каждый день, на пикник. Времени и ингредиентов на приготовление таких грибов уйдет немного, а удовольствие от смакования ними будет много.
Рецепт фаршированных шампиньонов предлагает Телеграмм-канал "Real Food".
Ингредиенты:
- шампиньоны ⠀
- сливочное масло ⠀
- греческий йогурт
- зелень
- сыр ⠀
- специи
Приготовление:
Гороскоп на сегодня, 24 апреля: день проверок, разочарований и неожиданных поворотов
Без суда не выселят, но квартиру продадут: должникам готовят суровые реалии
Должны мобилизовать в первую очередь: за кем придет ТЦК
Украинцам разрешили оплачивать только половину платежки за газ, воду и свет: кому повезло
У шампиньонов отделить шляпки от ножек. Ножки порезать на небольшие кубики и поджарить их на разогретой сковородке. Добавить к шампиньонам специи, йогурт и измельченную зелень. Готовить начинку, тщательно помешивая.
Готовой начинкой нафаршировать шляпки шампиньонов, посыпать их мелко натертым сыром. Запекать в духовке, чтобы образовалась румяная корочка. Готовые шампиньоны можно украсить свежей зеленью по вкусу.
Можно также экспериментировать с различными начинками, пробуя все новые вкусы. Интересными шампиньоны получаются запеченные на гриле - на пикнике это лучший вариант. Главное - томить их на небольшом огне.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, натуральный витаминный десерт станет хитом жаркого лета — интересный рецепт персикового мороженого
Как сообщал портал "Знай.uа", мясо, сладкий перец, помидоры, картофель соединились в невероятное блюдо – рецепт басмы по-узбекски
Также Знай.uа" писал, их аромат не оставит равнодушным никого — шикарный рецепт запекания яблок с творогом и изюмом