Банановый пирог с карамелью удастся с первого раза, роскошный десерт на домашней кухне

Банан - не самая обычная начинка для пирогов для украинцев, однако попробовать такой десерт несомненно стоит. Подчеркнута карамелью сладость фрукта в апетитній открытой выпечке не оставит вас равнодушным. А поданный вместе с шариком ванильного мороженого - этот пирог сможет стать украшением праздничного стола. Тем более, приготовить деликатес по этому рецепту очень просто, а блюдо получится невероятно аппетитной и привлекательной.

Рецепту бананового пирога Знай.иа делится на основе материалов Telegram-канала "Антихрючево".

Ингредиенты

на 8 порций

• 1 лист слоеного теста, 23x23 см
• 6 бананов
• 8 столовых ложек сливочного масла
• 220 г коричневого сахара
• 1 чайная ложка ванили
• 1 чайная ложка корицы
• ванильное мороженое для сервировки

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 190 ° C.

2. Используйте 20-сантиметровую круглую форму для кекса, вырежьте круг из слоеного теста. Используя вилку, выполните отверстия по всему тесту.

3. В большой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло, затем добавьте коричневый сахар и варите пока карамельный соус не станет янтарного цвета, около 5 минут.

4. Добавьте ваниль и корицу. Перемешайте до получения однородной массы.

5. Добавьте бананы в кастрюлю и варите до мягкости, около 2 минут.

6. Переверните бананы, чтобы полностью покрыть их карамелью, затем снимите со сковороды.

7. Смазать круглую форму для выпечки маслом. Разложите бананы на дне формы. Полить карамельным соусом.

8. Накройте бананы слоеным тестом.

9. Выпекайте в течение 30 минут или до тех пор, пока тесто не станет пышным и золотистым.

10. Дайте остыть при комнатной температуре не менее 30 минут, прежде чем перевернуть на тарелку для сервировку.

11. Нарежьте на кусочки и подавайте с ванильным мороженым.

12. Наслаждайтесь!

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, шампиньоны-гриль с сыром и чесноком заменят шашлык, вегетарианское блюдо - пальчики оближешь.

Как сообщал Знай.uа, закончился хлеб — испеки в микроволновке: "ленивый" рецепт спасет ваши бутерброды.