Курица в банке с овощами – оригинальный рецепт заценит каждый гурман

Курица – очень неприхотливое мясо, которое невозможно неправильно приготовить. Тем более можно просто поместить кусочки мяса в банку и поставить в духовку. Вам не придется добавлять ни масла, ни воду. Курица готовится в собственном соку, а значит, блюдо будет полезным и здоровым.

Особенное внимание обратите на выбор банки для запекания курицы. На таре не должно быть трещин и сколов. Если есть этикетка, ее нужно снять. Не укладывайте ингредиенты доверху – оставьте место для сока.

Курица в банке с овощами

Ингредиенты

- 1 курица

- 1 луковица

- 1 морковь

- 2 болгарских перца

- 1 помидор

- 3 лавровых листа

- 5 шт. душистого черного перца

- соль по вкусу

- черный молотый перец по вкусу

- чесночный порошок по вкусу

- специи по вкусу

- зелень по вкусу

Приготовление

1. Разделайте курицу на кусочки нужного размера, засыпьте ее солью, молотым перцем, чесночным порошком и специями, хорошенько перемешайте.

2. Нарежьте лук, морковь, перец и помидор.

3. Выложите в банку сперва мясо с лавровым листом и душистым перцем, затем овощи. Накройте фольгой и поставьте в холодную духовку.

4. Установите температуру 180 °С и выпекайте курицу в банке около 2 часов. Затем дайте таре остыть.

5. Перед подачей украсьте блюдо рубленой зеленью: укропом, петрушкой, кинзой.

Самое главное правило приготовления курицы в банке заключается в том, что тару нужно ставить только в холодную духовку. Это делается для того, чтобы банка не лопнула.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, секрет пышных панкейков, которые не опадают – рецепт вкусного угощения на скорую руку.

Как сообщал портал Знай.ua, в идеальный состав сгущенного молока должно входить всего два ингредиента.

Также портал Знай.ua писал о простом рецепте голубцов в духовке, которые получатся невероятно сытными и полезными.