Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 45 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
1,5 кг картофеля
4 ст.л. оливкового масла
щепотка орегано
1 лимон
морская соль по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очищаем, нарезаем, кладем в большую кастрюлю с холодной водой и ставим на огонь. Доводим до кипения, готовим около 5 минут. Затем сливаем воду, накрываем крышкой кастрюлю и хорошенько встряхиваем.
2. Перекладываем картофель на большой противень. Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем орегано, лимонной цедрой и морской солью. Разогреваем духовку до 200 градусов. Запекаем около 15 минут до золотистой корочки.
Масштабное обновление пенсий: 3 изменения, которые коснутся каждого
Прожиточный минимум хотят поднять до 10 тысяч: как изменятся пенсии и зарплаты
Все счета и покупки будут проверять: украинцев лишат льгот
Украинцам урезали лимиты на наличные: какие суммы позволят снять
3. Достаем из духовки и кладем на блюдо.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт курицы в рукаве с овощами.