Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
1 яйцо
500 г куриного филе
100 г сыра
1 ст.л. муки
соль и перец по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
1. Тонко нарезаем филе и слегка отбиваем.
12 тревог за сутки парализовали Киев: метро стоит, люди штурмуют вокзал пешком
ТЦК начали отменять отсрочки: кто потеряет защиту от мобилизации
Вода подорожает в 3,5 раза до 85,6 грн за куб: тариф повысят в два этапа
"Ограниченно годен" в "Резерв+": ВВК ставит отмененную категорию
2. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
3. Яйца взбиваем вилкой, добавляем тертый сыр и немного муки.
4. Каждый кусок мяса окунаем в кляре. Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт курицы в рукаве с овощами.