Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
1 стакан муки
Снегопады, метели и 20-градусный мороз: на Украину надвигается арктический холод
Прибавка к пенсии после 65 лет: кому повысят выплаты автоматически
Украинцев предупредили о повышении тарифов на газ
Как повысить пенсию на 3000 грн: простая формула спасет от голодной старости
2 ст.л. сахара
½ ч.л. ванильного сахара
½ стакана молока
1 ч.л. рома
1 яйцо
2 ст.л. сливочного масла
4 банана
1,5 стакана растительного масла
Приготовление:
1. Сливочное масло топим на водяной бане. Бананы нарезаем кружочками, но не тонко.
2. В центр большой миски насыпаем муку, сахар и ванильную пудру. В центре делаем углубление, вливаем молоко, яйцо, растопленное масло и ром. Все это взбиваем, пока не получится однородная масса.
3. Ставим большую сковороду на огонь, наливам масла, хорошо разогреваем. Уменьшаем огонь. Обмакиваем ломтики бананов в тесто, и при помощи столовой ложки выкладываем на сковороду. Жарим приблизительно 10-15 минут до момента, пока они зарумянятся и станут хрустящими.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриных рулетов в слоеном тесте.