Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 2 часа
Порции: 4
Ингредиенты:
450 г картофеля
1 зубчик чеснока
150 мл сливок 40%
25 г сливочного масла
соль и перец по вкусу
мускатный орех по вкусу
Приготовление:
1. Картофель чистим и нарезаем. Заливаем холодной водой чтобы избавиться от лишнего крахмала.
Погода готовит удар: метеорологи предупредили об опасной зиме
Мобильная связь от 190 грн: Киевстар и lifecell предлагают спецтарифы — кому доступны
Штраф за средний палец и запрет мигать фарами: водительские правила, которых нет в ПДД
Бесплатный проезд только для пенсионеров по возрасту: остальным придется платить несмотря на удостоверение
2. Слоями выкладываем картофель в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху посыпаем чесноком, перцем и солью.
3. Сливки смешиваем с молоком, заливаем картофель, посыпаем сверху мускатным орехоми кладем кусочки масла. Разогреваем духовку до 150 градусов и запекаем гратэн в течении 1,5 часа.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт яблочных оладьев с корицей.