Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 2 часа
Порции: 4
Ингредиенты:
450 г картофеля
1 зубчик чеснока
150 мл сливок 40%
25 г сливочного масла
соль и перец по вкусу
мускатный орех по вкусу
Приготовление:
1. Картофель чистим и нарезаем. Заливаем холодной водой чтобы избавиться от лишнего крахмала.
Разрешения на обычные колодцы? Украинцев начнут штрафовать за воду
Масштабное обновление пенсий: 3 изменения, которые коснутся каждого
Украинцам разрешат меньше платить за отопление и горячую воду
"Ощадбанк" отключает карты: осталось несколько недель
2. Слоями выкладываем картофель в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху посыпаем чесноком, перцем и солью.
3. Сливки смешиваем с молоком, заливаем картофель, посыпаем сверху мускатным орехоми кладем кусочки масла. Разогреваем духовку до 150 градусов и запекаем гратэн в течении 1,5 часа.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт яблочных оладьев с корицей.